Эксперт по вопросам здоровья и фитнеса надеется изменить то, что люди ошибочно думают о продуктах. Для этого Пета Би выпустила новую книгу о диете, которая отличается от остальных подобных изданий альтернативным подходом. Диетическое питание Swap, о котором была опубликована книга в декабре, было разработано журналистом Петой Би. Она призывает своих читателей изменить некоторые из своих любимых калорийных продуктов на похожие, но более здоровые альтернативные варианты. В книге данная замена предлагается с примерами. Так, едят отверное куриное филе вместо жирных жареных куриных наггетов.

Руководство является шестой по счету из опубликованных Петой книг, но первым изданием с особым акцентом на питание. Автор сказала: "Многие люди, которых я знаю, не задумываются над тем, что они едят. Если человек заказывает большой латте и булочки с начинкой из голубики, они едят больше калорий и насыщенных жиров, а это даже не полный традиционный английский завтрак. Речь идет о том, что все больше людей осознают, что они едят. Это стало сегодня достаточно легко. Нужно просто изучать этикетки и искать более здоровую альтернативу". Книга уже собрала положительные отзывы, получая освещение в журнале Cosmopolitan. Она заслужила одобрение знаменитостого тренера Мэтта Робертса, клиентами которого были Дэвид и Саманта Кэмерон.

По материалам maidenhead-advertiser.co.uk