Миллионы людей пьют диетические газированные напитки думая, что они делают нечто хорошее для своего здоровья. Это распространенное заблуждение, что может привести к серьезным, даже смертельными болезням, как говорят кардиологи. "Люди не похудеют при питье диетической газировки, – сказал Чонси  Кренделл, известный кардиолог, – Напротив, диетическая содовая увеличивает риск ряда смертельных заболеваний, включая сердечные осложнения, диабет, инсульт, метаболический синдром и многое другое".Проблема в том, что диетические безалкогольные напитки стимулируют людей есть больше, как говорит д-р Кренделл, возглавляющий программы сердечной пересадки. 

Новое исследование подтверждает этот парадокс. В своей статье, напечатанной в журнале "Тенденции в области обмена веществ и эндокринологии" об этом заявила Сьюзан Свитерс, профессор психологических наук и поведенческий невролог. Она говорит, что высокая интенсивность искусственных подсластителей используется для ароматизации диетческой содовой: сахарин, аспартам, сукралоза. Они дают сигнал организму есть больше. Сьюзан предполагает, что диетическая содовая влияет на ответы организма, управляя им, чтобы хотелось съесть пищу с большим количеством калорий, когда он не получает их от сладких напитков.