Многие беспокоятся о развития рака. Изменение диеты может увеличить шансы его избежать. С обилием свежих, здоровых продуктов на продуктовых полках, сейчас самое подходящее время, чтобы добавить мощные противораковые компоненты в свое меню. Поддержание здорового питания, которое богато растительными продуктами, является одним из лучших способов помочь предотвратить рак. Чтобы выбрать самые здоровые варианты, стоит обратить внимание на местные фрукты и овощи. Нужны продукты, содержащие фитонутриенты, обладающие противораковыми свойствами. Они полезны для людей путем укрепления иммунной системы.

Помидоры являются отличным продуктом, потому что они богаты ликопином, который связан с уменьшением риска рака предстательной железы. Они доступны круглый год в супермаркете, но когда сезон их урожая, лучше стараться покупать их на местных рынках. Тогда помидоры находятся на пике своих питательных свойств. Лучше всего купить местные помидоры в сезон и превратить их в соус. Можно заморозить его и использовать круглый год. Ликопен лучше всего усваивается, когда помидоры готовят. В том числе здоровые жиры, такие, как оливковое масло или авокадо, помогают усваивать их.